Receita de Brigadeiro de Nozes: O Clássico Gourmet que Nunca Sai de Moda!


O brigadeiro de nozes é uma das versões mais tradicionais do brigadeiro gourmet. Com um sabor rico e textura crocante, este doce é perfeito para quem gosta de sobremesas mais sofisticadas. Se você é fã de nozes, vai adorar essa receita que combina o sabor delicado do leite condensado com o toque crocante das nozes.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • Açúcar de confeiteiro para decorar

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e as nozes picadas.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e adquira uma textura mais firme. Isso deve levar cerca de 15 minutos.
  3. Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar.
  4. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa.
  5. Passe as bolinhas no açúcar de confeiteiro e coloque em forminhas de papel.
  6. Sirva em seguida ou guarde na geladeira em um recipiente fechado.


O brigadeiro de nozes é uma opção deliciosa e sofisticada para quem quer fugir do tradicional brigadeiro de chocolate. 

Com a adição das nozes, o doce fica ainda mais saboroso e crocante. Experimente essa receita em ocasiões especiais ou para adoçar o seu dia a dia. Tenho certeza que você vai se apaixonar por essa delícia gourmet!

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