O bolo de coco é uma das sobremesas mais populares no Brasil. Com sua textura úmida e sabor suave, é uma delícia para acompanhar um café ou chá da tarde. É uma receita fácil e rápida de fazer, e pode ser servida em qualquer ocasião, desde um almoço em família até uma festa de aniversário. Se você está procurando uma sobremesa clássica e deliciosa, experimente esta receita de bolo de coco!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo de coco
- 1 xícara de leite de coco
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga ou óleo.
- Em uma tigela grande, misture os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o óleo de coco e o leite de coco à mistura de ovos e açúcar e misture bem.
- Adicione a farinha de trigo e o coco ralado à mistura e mexa até que a massa fique homogênea.
- Adicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40-45 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos na forma antes de desenformar.
Este bolo de coco é uma sobremesa clássica e deliciosa. Com sua textura úmida e sabor suave, é uma delícia para acompanhar um café ou chá da tarde. É uma receita fácil e rápida de fazer, que pode ser servida em qualquer ocasião. Então, se você está procurando uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, experimente esta receita de bolo de coco! Você não vai se arrepender.
Nenhum comentário:
Postar um comentário