O bolo de fubá é um clássico da culinária brasileira, e é um dos bolos mais simples de se preparar. Ele é perfeito para o café da tarde, acompanhado de um café quentinho ou um chá. Além disso, é uma opção que agrada a todos os paladares, pois é suave e não muito doce. A receita é tão fácil e rápida de preparar que você pode fazer em casa em poucos minutos. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo para fazer o seu bolo de fubá delicioso.
Ingredientes:
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
- Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
- Adicione os ovos e o óleo e misture bem.
- Acrescente o leite e misture até que a massa fique homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos ou até que o bolo fique dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Agora é só preparar um café ou um chá e chamar os amigos para desfrutar de um delicioso bolo de fubá. Ele é perfeito para acompanhar um bom papo e momentos agradáveis. Além disso, é uma ótima opção para festas juninas ou qualquer outra ocasião em que você queira servir uma sobremesa simples e saborosa. Aproveite!
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